Тандыр "Поручик" с поворотной крышкой

Тандыр Поручик

Тандыр «Поручик» - это инновационная печь, разработанная компанией Амфора, лидером на рынке печей и кулинарного оборудования. Изготовлена из экологичного материала - шамотной глины, что делает ее безопасной и долговечной.

Заводская комплектация тандыра «Поручик» включает в себя все необходимые аксессуары: колосник, солнышко, совок, кочергу, шампура, колпачок, поддувало, а также инструкцию по первому обжигу и гарантию на каждое изделие и комплектующие.

Особенностями данной модификации тандыра являются:

- фигурный колпачок,
- уникальный поворотный механизм крышки,
- термометр,
- поддувало с регулировкой подачи кислорода,
- оригинальная подставка в комплекте.

Тандыр «Поручик» предоставляет возможность приготовления широкого спектра блюд - от стейков и шашлыка до птицы, колбасок, первых блюд, плова, рыбы, овощей и выпечки. Благодаря большому объему печи, она с легкостью накормит за раз 12-14 человек, что делает ее идеальным выбором для семейных посиделок и дружеских встреч.

Упаковка тандыра «Поручик» выполнена в крупнопузырчатой пленку со вставками из поролона, что обеспечивает надежную защиту от повреждений при транспортировке.

Тандыр «Поручик» не только отличается высоким качеством, но и простотой использования. Он работает на любом древесном топливе, однако наилучшим выбором являются березовые дрова. Экономичный расход дров позволяет приготовить несколько блюд за одну растопку.

Одним из преимуществ тандыра «Поручик» является его самоочистка при каждом новом розжиге.

​Наличие трещин после растопки - это нормальное явление, обусловленное расширением глины при нагреве. При остывании трещины становятся незаметными, что говорит о качественности и натуральности материала.

Тандыр «Поручик» подходит как для использования в домашних условиях, так и для стационарного использования. Он идеально впишется в шашлычную зону, мангальную зону или зону барбекю, придавая вашему участку изюминку и стиль.

Кроме того, благодаря прочному металлическому каркасу из кованой стали, тандыр «Поручик» имеет неограниченный срок службы и является надежным и долговечным изделием.

Тандыр «Поручик» - это необычный и полезный подарок для любителей готовить и поваров. Он станет отличным презентом для мужа, папы, коллеги, друга, начальника, брата и будет радовать их кулинарными шедеврами.

Будь то день рождения, Новый год или юбилей, тандыр «Поручик» порадует своим функционалом и неповторимым дизайном.

⚠️ Какие внешние особенности допустимы в тандыре?

Мелкие трещины

"Волосяные" трещины — это нормальное явление и признак качества используемых материалов. Благодаря им тандыр будет «дышать», что положительно скажется на приготовлении еды. Главное поднимать температуру плавно, чтобы минимизировать их появление.

Небольшое отклонение в толщине стенок

При ручном изготовлении тандыров толщина стенки — величина нефиксированная. Она не одинакова по всему изделию. Отклонение может составить от 0,5 до 2 см (в разных частях изделия). Нижняя часть более толстостенная, нежели верхняя. Горловина тандыра и выпуклые части могут быть более тонкими по технологии. На сайте указаны максимальные размеры, которых можно достичь при изготовлении изделий. Керамические комплектующие (крышки, колпачки, поддувала) изготавливаются по такому же принципу.