Здравствуйте, меня зовут Святослав.
Два месяца назад я купил тандыр на сайте на-костре.ру
Хотел поделится своими эмоциями с вами.
Справка: у меня тандыр СКИФ.
На протяжении всей свой жизни кулинария занимала важное место в ней, готовить я люблю разнообразную кухню, но особенно близка мне средне-азиатская, так как она сочетаетсе в себе доступность ингредиетов, высокие вкусовые качества блюд их питательность и многовековой опыт народов их готовяших. До появлениятандыра, я много готовил на мангале, в казане, таджине... так как во сновном я готовлю летом на природе, мне нехватало обычной духовки, что бы запекать,тандыр оказался велеколепным решеним всех моих проблем, он идеально вписался в мою зону барбекю, заняв в ней увереную лидирующую позицию. В ходе экспериментов, выяснилось, что тандыр является по-истине универсальным устройством, а ля-мультиварка, только с многовековым пршлым. Простота и эконмичность использования сделала его по итине королем кухни, ни одно устройство так не радует глаз как тандыр. Растопка занимает всего 40-60мин, а готовить можно сразу несколько блюд (Пока топится тандыр на нем можно делать ВОК), при этом не вертя шампура и не смотря чтобы что-нибудь не погорело,тандыр настолько бережно обращяется с прадуктами, что в нем трудно ипортить блюдо, все получается идеально пропеченым и с красивой золотистой корочкой.
Чем мне понравился имено скиф, во-первых диаметром горловины-она очень широкая, удобно закладывать продукты не обожжешся, во-вторых толшина стенок, 6 мм долго держат тепло, можно томить продукты по3-4 часа, в третьих класиеская тандырная форма (широкий низ заужение к верху), в четвертых массивная крышка которая защищена снизу железным кожухом, что позволяет сохронить ее долговечность.
Еще раз, вырожаю благодарность коллективу компании на-костре.ру за качественную консультацию и подбор тандыра и аксессуаров к нему.
Спасибо!
С уваженим, ваш постоянный клиент Святослав Кортнев.